Trang chủ » Món ngon cho bé » Cách làm cá hồi chiên giòn như ngoài hàng cho cả nhà cùng mê

Cách làm cá hồi chiên giòn như ngoài hàng cho cả nhà cùng mê

Cách làm cá hồi chiên giòn là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người. Cũng giống như gà chiên, cá chiên cũng giòn tan như bim bim nên cũng là món ăn yêu thích của nhiều bạn nhỏ. Để chiều theo thói quen ăn uống của bé và nhu cầu dinh dưỡng nên nhiều bà mẹ đã chọn món ăn này thay cho gà chiên. Vậy làm thế nào để có món cá chiên giòn ngon? Để trả lời câu hỏi đó, hôm nay, sotaynauan.vn sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu để làm cá hồi chiên giòn

  • Cá hồi: 400g
  • Trứng: 1 quả
  • Bột chiên xù: 100g
  • Bột mì: 3 muỗng
  • Gia vị: mắm, muối, mì chính, dầu ăn, hạt nêm, tiêu,…

Cách làm cá hồi chiên giòn như ngoài hàng cho cả nhà cùng mê

Cách làm cá hồi chiên giòn

Bước 1: Sơ chế cá và các nguyên liệu khác

  • Cá hồi sau khi mua về, rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn.
  • Bột chiên xù đổ ra đĩa.
  • Bột mì cho vào tô, cho thêm 3 muỗng nước lọc, rồi đập tững vào đánh đều.

Bước 2: Ướp cá

  • Cho cá vào tô cùng một chút hạt nêm, tiêu và muối, trộn đều. Để cá ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Chiên cá

  • Nhúng từng miếng cá vào hỗn hợp bột mì và trứng đã chuẩn bị sao cho ngập hết từng miếng cá, sau đó lăn qua bột chiên xù cho bột bao đều miếng cá.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa. Lưu ý: khi chiên cá để lửa nhỏ cho cá chín đều.

Với mấy bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong cách làm cá hồi chiên giòn hấp dẫn cả nhà, bé yêu của bạn thì sẽ có một món ăn khoái khẩu ngay tại nhà. Khi ăn bạn có thể ăn cùng các loại rau ăn kèm, chấm tương ớt thì ngon khỏi nói luôn. Ra chợ mua đồ và về thực hiện ngay món ăn này cho bé yêu của bạn thôi nào.

About Thị Yến

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *