Trang chủ » Món ngon mỗi ngày » Cách làm món chim cút quay mật ong ngon tại nhà

Cách làm món chim cút quay mật ong ngon tại nhà

Cách làm món chim cút quay mật ong với món ăn này rất quen thuộc, ai cũng đã từng thử ăn qua. Cảm giác khi miếng thịt chim mềm mềm, dai dai cùng vị ngọt của mật ong hoà quyện trong miệng thật thú vị. Cùng sotaynauan.vn vào bếp và làm món ăn này nhân dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức ngay thôi nào. Món ăn ngon tuyệt này sẽ khiến mọi người thích lắm đấy.

Nguyên liệu của món chim cút quay mật ong

  • Chim cút: 6 con
  • Tỏi, hành tím, ngò
  • Gia vị: tiêu, mật ong, xì dầu, dầu hào, đường
  • Nước dừa: 400ml.

Cách làm món chim cút quay mật ong ngon tại nhà

Cách làm món chim cút quay mật ong

Bước 1: Sơ chế chim cút

  • Chim cút cắt đôi, xát muối cho sạch, để ráo nước.

Bước 2: Sơ chế tỏi, hành

  • Tỏi bóc vỏ, hành tím bỏ vỏ cứng, ngò giã nhuyễn.

Bước 3: Ướp gia vị

  • Cho tỏi, hành tím, ngò giã nhuyễn cùng mật ong, đường, tiêu, hạt nêm, bột canh trộn đều rồi đem ướp với thịt chim trong 1h.

Bước 4: Quay cút

  • Cho cút vào quay vàng.
  • Cho nước dừa tươi khi cút chín. Để ngỏ lửa đun cho đến khi nước sánh lại là được.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

  • Trang trí với chút xà lách và ăn với cơm nóng.

Vậy là chúng ta vừa cùng nhau làm xong cách làm món chim cút quay mật ong rồi. Thật là ngon! Món này không quá cầu kỳ, mất thời gian nên rất thích hợp làm món ăn cho gia đình, bạn bè cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần khi tụ tập. Chúc bạn và cả nhà ăn ngon miệng với món ăn được thực hiện bởi công thức của chúng tôi.

About Thị Yến

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *