Trang chủ » Món ngon mỗi ngày » Cách làm thịt dê nướng mọi thơm nức cả xóm

Cách làm thịt dê nướng mọi thơm nức cả xóm

Cách làm thịt dê nướng mọi thịt dê núi từ lâu đã trở thành đặc sản của đất Ninh Bình. Với nhiều cách chế biến khác nhau mà những món ăn có nguyên liệu chính là thịt dê chỉ nghe qua đã thấy thèm rồi như dê tái chanh, xào lăn, chân dê hàm thuốc bắc, dê ủ trấu….Thật là nhiều món ngon mà. Hôm nay sotaynauan.vn sẽ giới thiệu một cách chế biến khác của thịt dê, rất đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon, đó là món thịt dê nướng mọi.

Nguyên liệu để làm món dê nướng mọi

  • Thịt dê: 500g
  • Mẻ, tía tô, húng quế, sa tế
  • Chao trắng: 1 viên
  • Gia vị nêm nếm vừa đủ.

Cách làm thịt dê nướng mọi thơm nức cả xóm

Cách làm dê nướng mọi

Bước 1: Sơ chế thịt dê

  • Thịt dê làm sạch, rửa để ráo nước rồi thái miếng vừa ăn.

Bước 2: Ướp thịt dê

  • Cho thịt dê vào ướp với chút mẻ, dầu ăn, gia vị trong 1h cho ngấm.

Bước 3: Nướng mọi

  • Kẹp thịt dê vào vỉ nướng vàng trên bếp than hồng.

Bước 4: Nước chấm

  • Trộn viên chao với sa tế, thêm chút chanh để làm đồ chấm cho dê nướng.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

  • Gắp thịt dê nướng chín ra đĩa, ăn kèm với tía tô, húng quế và nước chấm.

Vậy là chúng ta vừa mới cùng nhau học xong cách làm thịt dê nướng mọi thơm ngon rồi. Thật đơn giản phải không? Thịt dê là thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng trong chữa bệnh. Món này hợp với mọi người. Bạn hãy dành chút thời gian làm món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

About Thị Yến

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *